Antecedente
Las Gilces: identidad, trabajo y futuro desde el mar
Ubicada en la costa norte del cantón Portoviejo, Las Gilces es una comunidad que ha construido su identidad alrededor del mar. La pesca artesanal, el procesamiento de productos pesqueros, el turismo comunitario, la cultura y la gastronomía tradicional constituyen los principales medios de vida de sus familias. Su riqueza natural, marcada por la cercanía al estuario del río Portoviejo y los manglares convierte a este territorio en un referente para el desarrollo sostenible y la conservación del patrimonio costero de Manabí.
Su principal fuente de ingreso son la pesca artesanal y el eviscerado de pinchagua. De manera que un grupo integrado por 10 mujeres y 2 hombres, vinculados históricamente a la actividad pesquera, decidió organizarse para impulsar un emprendimiento comunitario dedicado al eviscerado y procesamiento de pescado mediante el empaque al vacío.
Esta iniciativa busca agregar valor a la producción local, mejorar la calidad e inocuidad de los productos, generar nuevas oportunidades de empleo y fortalecer la economía de Las Gilces mediante un modelo de trabajo asociativo.
Las protagonistas de este proyecto son, principalmente, mujeres jefas de hogar y madres que han sostenido a sus familias en contextos de alta vulnerabilidad. Su liderazgo y compromiso reflejan cómo el empoderamiento económico femenino se convierte en una herramienta clave para fortalecer los medios de vida comunitarios, dinamizar la economía local y construir un futuro más resiliente para las nuevas generaciones.
La historia puede ser diferente
El mar los une, el trabajo los transforma
En la comunidad Las Gilces, el mar ha sido durante generaciones la principal fuente de sustento para cientos de familias. Sin embargo, las recientes afectaciones a la pesca artesanal han reducido significativamente los ingresos de quienes dependen de estas actividades para vivir.
Frente a este escenario, un grupo de mujeres y hombres decidió transformar la adversidad en una oportunidad. Organizados como emprendimiento comunitario, impulsan la creación de un centro de eviscerado, laminado y fileteado de pescado y camarón, una iniciativa que permitirá agregar valor a la producción pesquera local, generar nuevas oportunidades de empleo y fortalecer la economía de la comunidad.
El centro comunitario prestará servicios de eviscerado y procesamiento de pescado y camarón para pescadores artesanales, comerciantes, restaurantes y otros actores de la cadena de valor pesquera. Esto permitirá mejorar la calidad e inocuidad de los productos, optimizar los procesos de comercialización y ofrecer un servicio organizado, eficiente y competitivo.
Es importante considerar que se cuentan con una estructura de la comunidad que será la base para iniciar este emprendimiento y que la comunidad pone a disposición de este grupo de personas.
Más allá de la adquisición de equipos, este proyecto busca consolidar un modelo de emprendimiento asociativo que fortalezca la participación económica de las mujeres, promueva el trabajo colaborativo y genere beneficios sostenibles para toda la comunidad.
Con el apoyo de empresas socialmente responsables, organizaciones y ciudadanos comprometidos con el desarrollo local, Las Gilces podrá convertir una situación de vulnerabilidad en una oportunidad para construir un futuro más próspero y resiliente.
¿Cómo lo haremos posible?
Necesidades del proyecto
Los fondos estarán destinados a la adquisición de:
- Equipamiento: Congelador horizontal de conservación y empacadora semi industrial al vacío
- Herramientas de trabajo: Cuchillos, afiladora de cuchillos, gavetas plásticas para manipulación y almacenamiento del producto, recipientes para envasar y entregar el producto listo
- Equipos de protección personal: Mandiles impermeables, gorros sanitarios, guantes de trabajo
- Materiales de limpieza: Implementos de limpieza y desinfección
- Capital de trabajo: Recursos iniciales para la puesta en marcha del emprendimiento comunitario (compra de materia prima)
Nuestra motivación
Objetivo de la campaña
Contribuir al empoderamiento económico de las mujeres de la comunidad Las Gilces y al fortalecimiento de los medios de vida de las familias vinculadas a la pesca artesanal, mediante el desarrollo de un emprendimiento comunitario de eviscerado y procesamiento de pescado y camarón que promueva la generación de ingresos sostenibles, el trabajo asociativo y el desarrollo económico local.
¿Por qué es importante apoyar esta iniciativa?
- Impulsa el empoderamiento económico de las mujeres.
- Fortalece los medios de vida de las familias pesqueras.
- Agrega valor a la pesca artesanal.
- Genera empleo comunitario.
- Dinamiza la economía local.
- Promueve alianzas entre empresas y comunidades.
- Construye oportunidades sostenibles para las futuras generaciones.
Compromiso social
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 5. Igualdad de género Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas. La campaña promueve el liderazgo y la autonomía económica de 10 mujeres de la comunidad Las Gilces, quienes, a través del trabajo asociativo y el fortalecimiento de sus capacidades productivas, mejorarán sus ingresos y contribuirán al bienestar de sus familias.
- ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico Promover el crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo y el trabajo decente para todos. La implementación del centro comunitario de eviscerado y procesamiento de pescado y camarón generará nuevas oportunidades de empleo digno, fortalecerá la productividad local y agregará valor a la pesca artesanal, impulsando una economía más resiliente y sostenible para Las Gilces.
- ODS 10. Reducción de las desigualdades Reducir la desigualdad en y entre los países. El proyecto beneficia a una comunidad costera que enfrenta limitaciones económicas derivadas de la disminución de la actividad pesquera y turística. Mediante el acceso a equipamiento, alianzas y oportunidades de comercialización, se reducen las brechas de acceso al desarrollo económico para poblaciones en situación de vulnerabilidad.
- ODS 17. Alianzas para lograr los objetivos Revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible. La campaña se fundamenta en la colaboración entre comunidad, empresas, organizaciones de desarrollo, ciudadanía y aliados estratégicos. Cada aporte fortalece una red de cooperación que impulsa el desarrollo económico local y genera un impacto colectivo.